Agente fermentador composto (fermento em pó)

Agente fermentador composto (fermento em pó)

Com qualidade estável, os agentes fermentadores XINGFA, como os pirofosfatos ácidos de sódio, reagem com o bicarbonato de sódio, gerando bolhas de gás dióxido de carbono. A liberação de gases foi controlada durante o processo de cozimento, o que ajuda a melhorar o volume, a aparência e o sabor dos produtos de panificação.

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Introdução de Produto

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Efeito da aplicação


 

①Dupla ação, sem alumínio.

②Projetado para liberar uma quantidade exata de gás durante o cozimento.

③Garantido para consistência e alta qualidade.

④Dá ao produto assado uma estrutura porosa e melhora muito o sabor e a textura.

 

 

 

 

 

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