Introduçãoe aplicaçãodo CAS3188-00-9 | 2-Metiltetrahidrofurano-3-um
A furanona do café ({{0}}metiltetrahidrofurano-3-ona) é um derivado de furano líquido de cheiro agradável que é um constituinte volátil do complexo aromático do café torrado. A furanona do café é menos odorífera que o furfuril mercaptano, que com um limiar de odor de 0,005 ppb foi o primeiro produto químico aromático de alto impacto, mas tem um caráter de caramelo doce muito agradável, com alguma noz.
Sinônimos:
metiloxolano-3-ona;
2-Metiltetrahidro-3-furanona;
2-metil-4,5-dihidro-3-furanona;
Tetrahidro-2-metilfurano-3-ona;
2-metiltetrahidrofurano-3-ona;
Dihidro-2-metil-3-furanona;
Especificação deCAS 3188-00-9|2-Metiltetrahidrofurano-3-um
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UNID |
ESPECIFICAÇÃO |
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CAS |
3188-00-9 |
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Aparência |
Líquido incolor a amarelo a verde |
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MF |
C5H8O2 |
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PM |
100.12 |
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Ponto de ebulição |
139 graus (lit.) |
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Densidade |
1,034 g/mL a 25 graus (lit.) |
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Índice de refração |
n20/D 1.429(lit.) |
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Condição de armazenamento |
n20/D 1.429(lit.) |
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Ponto de inflamação |
103 graus F |
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Pconfirmação e transportede CAS 3188-00-9|2-Metiltetrahidrofurano-3-um
Pacote: 25g,100g,500g,1kg,5kg,50kg
Transporte: por correio/por via aérea/por mar
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