Introdução e aplicação deCAS:5743-47-5|L-lactato de cálcio
L-lactato de cálcio é um cálcio ionizado ativo natural. É uma preparação de cálcio aprovada pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA para uso como alimento. Possui alto teor de cálcio, maior solubilidade, alta taxa de absorção, alta segurança e preço razoável. são valorizados por suas vantagens.
Especificação do CAS: 5743-47-5|L-lactato de cálcio
Número CAS: 5743-47-5
Fórmula molecular: C3H10CaO4
Peso molecular: 150,19
Ponto de fusão: 240 graus
Condições de armazenamento: 2-8 grau
Solubilidade: H2O:50 mg/mL
Forma: pó
cor branca
Valor de PH: 7 (50g/l, H2O, 20 graus)
Odor: insípido
Características do produto
L-lactato de cálcio é L-lactato de cálcio, que é um pó branco facilmente solúvel em água. O valor do pH da solução aquosa é 6.0~7.0. É quase insolúvel em etanol. Quando o cálcio é absorvido pelo corpo humano, o ácido L-láctico pode regular a microcirculação humana sem o cheiro azedo fermentado do lactato de cálcio DL e tem maior valor de uso do que o lactato de cálcio DL.
Uso do produto
1. Utilizado como agente solidificante no recheio de frutas e vegetais.
2. Usado como agente gelificante em gelatinas;
3. Usado como agente fermentador na indústria de panificação;
4. Adicionar lactato de cálcio à ração pode atender às necessidades de cálcio de gado e aves, e também pode aumentar o peso das cascas dos ovos das aves e reduzir os ovos de casca mole;
5. Adicionar lactato de cálcio à pasta de dente pode reduzir a formação de tártaro.
Dosagem:
A solubilidade em água é melhor do que outros agentes de cálcio: lactato de cálcio é 5,4%, gluconato de cálcio é 3,9%, citrato de cálcio é 0.096% e carbonato de cálcio é 0,0015%. O lactato de cálcio tem excelente sabor e pode ser degustado (amargo). O lactato de cálcio é 50umol, o carbonato de cálcio é 20umol, o gluconato de cálcio é 9umol e o cloreto de cálcio é 8umol.
Pacote e transporte do CAS: 5743-47-5|L-lactato de cálcio
Pacote: 25kg/100kg
Transporte: por correio/por via aérea/por mar



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