Introduçãoe aplicaçãodeCAS 5995-86-8|Ácido gálico monohidratado
O ácido gálico é um ácido tri-hidroxibenzóico, um tipo de ácido fenólico, um tipo de ácido orgânico, também conhecido como 3,4,5-ácido tri-hidroxibenzóico, encontrado em nozes, sumagre, hamamélis, folhas de chá, casca de carvalho e outras plantas. A fórmula química é C6H2(OH)3COOH. O ácido gálico é encontrado livre e como parte de taninos hidrolisáveis. Os grupos de ácido gálico são geralmente ligados para formar dímeros, como o ácido elágico. Os taninos hidrolisáveis se decompõem na hidrólise para formar ácido gálico e glicose ou ácido elágico e glicose, conhecidos como galotaninos e elagitaninos, respectivamente.
O ácido gálico forma ésteres intermoleculares (depsidos), como ácido digálico e trigálico, e ésteres cíclicos (depsidonas).
O ácido gálico é comumente usado na indústria farmacêutica. É utilizado como padrão para determinação do teor de fenol de vários analitos pelo ensaio de Folin-Ciocalteau; os resultados são relatados em equivalentes de ácido gálico. O ácido gálico também pode ser usado como matéria-prima na síntese do alcalóide psicodélico mescalina.
O nome é derivado de galhas de carvalho, que foram historicamente usadas para preparar ácido tânico. Apesar do nome, o ácido gálico não contém gálio. Os sais e ésteres do ácido gálico são denominados "galatos".
Sinônimos:
3,4,5-ácido tri-hidroxibenzóico,hidrato;
Especificação deIntrodução e aplicação do CAS 5995-86-8|Ácido gálico monohidratado
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UNID |
ESPECIFICAÇÃO |
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CAS |
5995-86-8 |
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Aparência |
Branco a creme Sólido |
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Fórmula molecular |
C7H8O6 |
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Peso molecular |
188.13 |
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ponto de fusão |
252 graus (dezembro) (aceso.) |
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Densidade |
1.694 |
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Armazenar |
Mantenha em local escuro, selado em local seco, temperatura ambiente |
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solubilidade |
É solúvel em álcool, éter, glicerol, acetona, insignificante em benzeno, clorofórmio, éter de petróleo. |
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Estabilidade |
Sensível à luz |
Pconfirmação e transportede Introdução e aplicação do CAS 5995-86-8|Ácido gálico monohidratado
Pacote: 100g,500g,1kg,25kg,200kg,500kg,1000kg
Transporte: por correio/por via aérea/por mar


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