Introdução e aplicação do CAS: 7659-95-2|Beterraba Vermelha BETANINA
A betacianina é um pigmento natural feito de beterraba vermelha comestível por meio de extração, separação, concentração e secagem. O principal componente é a betacianina. A betacianina é um líquido e pó vermelho-púrpura a roxo profundo que é facilmente solúvel em água e as soluções aquosas aparecem de vermelho a vermelho-púrpura com cor brilhante.
Utilização: Pode ser utilizado para colorir bebidas geladas, laticínios, frutas e alimentos que não necessitam de aquecimento. Não é adequado para bebidas, etc. É um corante vermelho-púrpura.
Especificação do CAS: 7659-95-2|Beterraba Vermelha BETANINA
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UNID |
ESPECIFICAÇÃO |
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CAS |
7659-95-2 |
| MF | C24H26N2O13 |
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PM |
550.47 |
| Ponto de ebulição | 983,5±75,0 grau (previsto) |
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Aparência |
Pó Vermelho |
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Pureza |
99% |
| Densidade | 1,81±0,1 g/cm3 (previsto) |
| Produção | China |
Pacote e transporte deCAS: 7659-95-2|Beterraba Vermelha BETANINA
Pacote: 1g, 10g, 25g 1kg 25kg
Transporte: por correio/por via aérea/por mar
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